MATCHA PREMIUM POLVO BIO BIOTONA (80 GR)

Biotona Bio Premium Matcha es un té verde refinado originario de Japón. Especialidad ancestral de prestigio en la cultura del Té japonés.

Indicación: Té verde jade refinado de Japón con un sutil sabor “umami”. Se produce exclusivamente a partir de hojas jóvenes de té que, según la tradición, se cosechan a mano a principios de mayo (en la primera cosecha) después de sombrear los arbustos durante 4 semanas.

Modo de empleo: Hervir agua y dejar que el agua se enfríe a alrededor de 80 ° C. Poner de 1 a 2 g de té en polvo (ya sea 2 cucharas de bambú o ½ cucharadita, según preferencia) en un tazón y cubrir con agua (70-100 ml). Batir el té durante unos 15 segundos con el pequeño batidor de bambú hasta obtener una buena mezcla espumosa.

Composición: Té verde Matcha* (Camellia sinensis) (100%) de Japón. (*)= Cultivo ecológico.