TOFU VEGETALIA (250 GR)

El tofu bio de Vegetalia es un producto de agricultura ecológica. Es el cuajo que surge al cortar la leche de soja, tiene un contenido en calcio superior a la leche de vaca y un elevado porcentaje de proteínas. Se adapta fácilmente a cualquier receta reemplazando la carne o el pescado. Producto vegano.

Indicación:  Contiene un elevado porcentaje de proteínas de excelente calidad y los 8 aminoácidos esenciales, también es rico en minerales y vitaminas. Es un producto fresco, no contiene lactosa ni huevo y es 100% vegano. 

Modo de empleo: Se puede añadir a ensaladas y otros platos o bien se puede rebozar, estofar, marinar, etc. Se adapta fácilmente a cualquier receta reemplazando la carne o el pescado. 

Composición: Soja*, agua y gelificante: nigari (cloruro magnésico).  (*de cultivo ecológico). Puede contener trazas de gluten.

Valor nutricional por 100 g:

Valor energético............133 Kcal (556 Kj).

Proteínas..14,85 g.

Hidratos de Carbono......1,4 g.

Grasas...............................7,5 g

Advertencias: Refrigerado. Sin huevo. Sin lactosa. Puede contener trazas de gluten.