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MIEL CASTAÑO MURIA (500 GR)
USO CULINARIO: Combina bien con los platos de legumbres, humus, ensaladas frías, y también con la carne de cordero.
USO CULINARIO: Combina bien con los platos de legumbres, humus, ensaladas frías, y también con la carne de cordero. COLOR: Ámbar a ámbar oscuro. Tonalidades pardo verdosas sobre todo en la zona superior del envase. AROMA: Floral, con un claro y marcado componente amaderado, a madera seca. MODO DE UTILIZACIÓN: Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales. ZONA DE PRODUCCIÓN: Bosques de castaño de las cordilleras del Norte de Cataluña, y del Nor-Oeste de la península y de Andalucía. ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Verano. ALERGÓGENOS: No contiene GLUTEN: No contiene TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS: Calentamiento a menos de 45º C CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO: Dos años, y sin superar 40mg/Kg HMF